Pain d'épices
miele, 500g
arancia candita, buccia di limone e zenzero, 100g
zucchero, 125g
chiodi di garofano, cardamomo, cannella, anice stellato...
bicarbonato
Impastare e fare riposare, per almeno 5 giorni.
Cottura in forno.
Foto tra una settimana, al termine dell'operazione.
Articolo originale: wanph.blogspot.com